Rozhodla som sa vyskúšať vyrobiť si po domácky zmrzlinu, z nejakých dobrých ingrediencí, čo mi v zmrzline vždy najviac chutia. A že bolo leto, skončila som samozrejme pri bobuľovom ovocí, jablkách a broskyniach.
Základ oboch prezentovaných zmrzlín je med, škorica a klinčeky. V čase robenia zmrzlín som cukor vôbec nepoužívala.
Najmä zmrzlina z bobúľ bola vynikajúca, pochválili ju aj úplne nezaujatí ľudia. ;] Bola správne sladká, správne kyslá, s kusmi ovocia, červeným vínom a ešte k tomu aj studená...