Toto rizoto zahŕňa všemožnú zeleninu zo záhrady. Šmrnc mu dáva lusková fazuľka, cuketa a hrášok.
Toto zapekané jedlo je geniálnym výsledkom našich pestovateľských výčinov v záhrade. Cuketa, patizón, tekvica, baklažán, paradajka, cibuľa, skrátka asi všetku zeleninu zo záhrady je možné použiť.
Listy viniča sú výborné na balenie pečeného alebo duseného mäsa. Dodajú jedlu výbornú jemne pikantnú príchuť a vyzerajú výborne.
Ako to už na jar chodí, treba si dať aspoň párkrát na obed nové zemiaky na masle...
Naladila som sa na jarné ľahké jedlá. Takým je aj táto výborná krémová ryža s mladou cibuľkou.
Losos so zeleninovo-špenátovo-zemiakovou kašou je výborné ľahké jedlo. Pri troche snahy o estetickú prezentáciu (ktorú som ja nevynaložila ;]) je vhodné aj na extra-slávnostné príležitosti.